（本网讯）4月22日下午，我校第七届烹饪大赛决赛在一食堂举行。经过先前刀工和凉菜的两轮比拼，共有12组36名选手进入决赛。

本次比赛以“养生”为主题。比赛中，选手们摆开阵势，洗、切、煎、炸、炒，精心烹制，他们虽然不是职业的厨师，但个个自信十足、认真操作，手法不凡，各个使出了自己的看家本领。4号参赛队在盘子周围摆上黄瓜、皮蛋，中间放上一团面，小青菜和梅子围绕着，再加上几朵玫瑰花，一道《千丝万缕》就呈现在眼前了。26号选手邹建云用《八宝冬瓜蛊》给人带来了味觉上的盛宴。他用冬瓜、排骨、鸡肉、金针菇等八样食材，放在一起煮成了营养丰富的菜，能保护肾脏、美容养颜不说，还有其独特的幸福美满的寓意。3号参赛选手赵亮等用细熬的五花肉配上大小适中的土豆块，撒上葱、姜、蒜，美其名曰：《黄昏初静》。最令人眼前一亮的要属来自科院的金李梅、何鹏家和杨重辉组成的11号参赛队。他们中两名选手是雕塑专业，巧妙地将其专业与烹饪相结合，用南瓜、玉米、西兰花等食材雕刻出了两只“鸳鸯”，在里面放上慢炖而成的排骨，色香味俱全。加之还有排毒养颜的功效，呈现在大家眼前的不仅是一道菜，更是一件艺术品、一剂天然补品。比赛期间，还穿插了养生知识竞答，提高学生对饮食健康的关注。本次比赛不仅展示了同学们的聪明才智，锻炼了同学们吃苦耐劳的精神品质，更重要的是让大家树立“乐于养生，健康饮食”的理念。

经过两个小时的紧张比拼，来自科院的11号参赛队金李梅、何鹏家、杨重辉获一等奖，24号参赛队陈友星、周晓洁、李春和33号参赛队赵亮分获二、三等奖。本次烹饪比赛由我校后勤集团、学工处主办，膳管会承办。